Продукти

ЦЯЛ УГОЕН ДЕВЕНИРАН ДРОБ ОТ ПАТИЦА

  • Индивидуална вакуум опаковка в грамаж 300/450 гр. и 450/600 гр.
  • Индустриална вакуум опаковка – 2х5 кг.

    Охладен:
    Трайност: 30 дни
    Съхранение при температура от 0˚С до +3˚С

    Замразен:
    Трайност: 24 месеца
    Съхранение при температура -18˚С

ЦЯЛ УГОЕН ДРОБ ОТ ПАТИЦА С ВЕНИ

  • Индивидуална вакуум опаковка в грамаж 400/500 гр., 500/600 гр., 600/700 гр., 700+ гр.
  • Индустриална вакуум опаковка – 2х5 кг.

    Охладен:
    Трайност:

    30 дни
    Съхранение при температура от 0˚С до +
    3˚С

    Замразен:
    Трайност: 24 месеца
    Съхранение при температура -18˚С

ЕСКАЛОП ОТ УГОЕН ПАТЕШКИ ДРОБ

  • Предварително нарязан, калибриран и азотиран угоен дроб от патица в грамаж  20-40 гр. и 40-60 гр.  за по-лесно приготвяне и сервиране.

 

  • В алуминиев плик 1 kg

    Замразени:
    Трайност : 24 месеца
    Съхранение при температура -18˚С

МАГРЕ ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

  • Индивидуална вакуум опаковка в грамаж 250/300 гр., 300/350 гр., 350/400 гр. и 400+ гр.

  • Индустриална вакуум опаковка – 2х5 кг.

Охладено:
Трайност:
30 дни
Съхранение при температура от 0˚С до +4˚С

Замразено:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С

ФИЛЕ ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

  • по 2 бр. във вакуум опаковка
  • Индустриална вакуум опаковка – 2х5 кг.

Охладено:
Трайност:
30 дни
Съхранение при температура от 0˚С до +4˚С

Замразено:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С

БОНФИЛЕ ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

  • Вакуум опаковка от 300 гр. или 500 гр.
  • Индустриална вакуум опаковка – 2х5 кг.

Охладено:
Трайност:
30 дни
Съхранение при температура от 0˚С до +4˚С

Замразено:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С

БУТ ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

  • Блок опаковка от 10 кг.

Охладен:
Трайност:
7 дни
Съхранение при температура от 0˚С до +4˚С

Замразен:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С

МАНШОН /БУТ ОТ КРИЛА/ ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

  • Блок опаковка от 10 кг.

Охладен:
Трайност:
7 дни
Съхранение при температура от 0˚С до +4˚С

Замразен:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С

СЪРЦА ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

Опаковка от 1 кг.


Замразени:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С

ВОДЕНИЧКИ ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

    • Индустриална вакуум опаковка – 2х5 кг.



    Замразени:
    Трайност: 24 месеца
    Съхранение при температура -18˚С

ФЕНЕР ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

  • Индустриална опаковка – по 7 бр. в пакет

 

Замразени:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С

КРИЛА ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

  • Опаковка от 1 кг.
  • Индустриална опаковка


Замразени:
Трайност: 24 месеца
Съхранение при температура -18˚С

ШИЙКИ ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

      • Опаковка от 1 кг.
      • Индустриална опаковка

      Замразени:
      Трайност: 24 месеца
      Съхранение при температура -18˚С

САЛОВА МАС ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

    • Индустриална опаковка – 2х5 кг.


    Замразени:
    Трайност: 24 месеца
    Съхранение при температура -18˚С

ИЗРЕЗКА ОТ УГОЕНА ПАТИЦА

    • Индустриална блок опаковка


    Замразени:
    Трайност: 24 месеца
    Съхранение при температура -18˚С